2020年中考生物教材基础知识复习：专题12　人体的营养课件（40张ppt）

食物来源

　组成细胞的主要有机物,为生命活动提供能量

为人体生命活 动提供能量的主要物质

谷类、食用糖等

　是重要的备用能源物质

肥肉、花生等

建造和修复身体的重 要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新

奶、蛋、鱼等

考点一　食物中的营养物质 糖类 蛋白质 脂肪 1.六大营养物质的功能和来源 食物中的营养物质

功能(缺乏症)

食物来源

水

人体各项生命活动 离开水都无法进行

饮水、饮料等

无 机 盐

钙

　儿童易患　　　　、 成年人易患　　　　

豆类、奶制品、鱼类等

铁

奶制品、鱼类、蛋类、豆类等

碘

　呆小症、　 　　　　　

海带、紫菜等海产品

（续表） 佝偻病 缺铁性贫血 地方性

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