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C.蛋白质
D.脂肪和蛋白质 2.既不参与构成人体细胞,又不为人体提供能量的营养物质是( ) A.蛋白质
B.维生素
C.糖类 3.处在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,为补充优质蛋白质,他们应该适当地多吃哪种食物( ) A.米饭
B.青菜
C.瘦肉
D.水果 4.小章这几天刷牙时牙龈常常出血。你建议他应当多吃一些( ) A.米饭、馒头
B.鱼、肉、奶、蛋
C.新鲜蔬菜
D.奶油、巧克力 5.老年人易患骨质疏松症,是骨中缺少( ) A.蛋白质
B.维生素C
C.铁
D.钙 6.肝炎病人怕吃油腻食物的原因是( ) A.唾液分泌过少
B.胆汁分泌过少
C.
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